مزیدار سوکھی مچھلی کو بھاپ کیسے لگائیں

مزیدار سوکھی مچھلی کو بھاپ کیسے لگائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، خشک مچھلی کے کھانا پکانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ خاص طور پر ، سوکھی مچھلی کو کس طرح بھاپنے کا طریقہ ، جو اس کے مزیدار ذائقہ کو برقرار رکھ سکتا ہے اور مچھلی کی بو کو دور کرسکتا ہے ، بہت سے نیٹیزین کے مابین گفتگو کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی خشک مچھلیوں کو بھاپنے کی تکنیک اور احتیاطی تدابیر کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا۔

1. حالیہ گرم عنوانات اور خشک مچھلی سے متعلق ڈیٹا

2. خشک مچھلیوں کو بھاپنے سے پہلے تیاری کا کام

1.خشک مچھلی کا انتخاب کریں: اعلی معیار کی خشک مچھلی کامیاب بھاپنے کی کلید ہے۔ قدرتی رنگ کے ساتھ خشک مچھلیوں کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، کوئی عجیب بو اور مضبوط گوشت نہیں۔ مقبول سفارشات میں حال ہی میں خشک میکریل ، خشک اسکویڈ اور خشک کروکر شامل ہیں۔

2.خشک مچھلی بھگو دیں: خشک مچھلی عام طور پر سخت ہوتی ہے ، اور اسے براہ راست بھاپنے سے ذائقہ متاثر ہوتا ہے۔ گوشت کو نرم کرنے کے ل 30 30 منٹ سے 1 گھنٹہ گرم پانی میں بھگونے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر وقت تنگ ہے تو ، وقت کو مختصر کرنے کے لئے ہلکے نمکین پانی میں بھگو دیں۔

3.مچھلی کی بو کو ختم کرنا: خشک مچھلی کی مچھلی کی بو بہت سے لوگوں کے لئے سر درد ہے۔ نیٹیزین کے درمیان مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے حال ہی میں گرما گرم بحث شدہ طریقوں میں شامل ہیں: کھانا پکانے والی شراب یا ادرک کے ٹکڑوں سے 10 منٹ تک میریننگ ، یا بھگنے کے وقت تھوڑا سا لیموں کا رس شامل کرنا۔

3. خشک مچھلیوں کو بھاپنے کے لئے اقدامات اور تکنیک

4. خشک مچھلیوں کو بھاپنے کے لئے مشہور امتزاج کی سفارش کی گئی ہے

نیٹیزین کے مابین حالیہ گفتگو کے مطابق ، مندرجہ ذیل مجموعے سب سے زیادہ مقبول ہیں:

1.خشک مچھلی کے ساتھ ابلی ہوئی توفو: توفو کی کوملتا اور خشک مچھلیوں کی لذت ایک دوسرے کی تکمیل کرتی ہے۔ یہ حال ہی میں ژاؤہونگشو میں ایک مشہور نسخہ ہے۔

2.خشک مچھلی اور ابلی ہوئے انڈے: انڈوں کی بھرپور خوشبو خشک مچھلی کے نمکین ذائقہ کو دور کرسکتی ہے ، جو خاندانی ناشتے کے لئے موزوں ہے۔

3.خشک مچھلی کے ساتھ ابلی ہوئی سور کا گوشت پیٹ: سور کا گوشت پیٹ کی چربی خشک مچھلی میں داخل ہوتی ہے ، جس سے یہ ایک زیادہ تر ساخت ہے۔ اسے ڈوئن پر بہت پسند ہے۔

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.اگر خشک مچھلی بھاپنے کے بعد نمکین ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟

جواب: آپ بھاپنے سے پہلے اسے کئی بار پانی میں بھگو سکتے ہیں ، یا نمک جذب کرنے والے اجزاء جیسے آلو اور مولیوں کے ساتھ بھاپ سکتے ہیں۔

2.یہ کیسے بتائے کہ آیا خشک مچھلی ابلی ہوئی ہے؟

جواب: خشک مچھلی کے گاڑھے حصے کو ہلکے سے پھینکنے کے لئے چوپ اسٹکس کا استعمال کریں۔ اگر یہ آسانی سے گھس سکتا ہے تو ، اس کا مطلب ہے کہ اسے پکایا جاتا ہے۔

3.بچ جانے والی ابلی ہوئی خشک مچھلی کو کیسے ذخیرہ کریں؟

جواب: ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر مہر لگائیں اور ریفریجریٹ کریں۔ 2 دن کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ دوبارہ کھانے سے پہلے اسے تھوڑا سا ابلی اور گرم کیا جاسکتا ہے۔

6. نتیجہ

خشک مچھلیوں کو بھاپنے میں آسان معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن ایک بار جب آپ مہارتوں میں مہارت حاصل کرلیں تو ، آپ ایک اشتعال انگیز ذائقہ پیدا کرسکتے ہیں۔ حالیہ مقبول مباحثوں کی بنیاد پر ، میں امید کرتا ہوں کہ یہ مضمون ہر ایک کو بھاپ میں مزیدار خشک مچھلی کو آسانی سے مدد فراہم کرسکتا ہے۔ مزید حیرت انگیز ذائقوں کو دریافت کرنے کے لئے مختلف امتزاجوں کی کوشش کریں!