شہد بادام کیسے بنائیں

شہد بادام کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، صحتمند نمکین اور گھریلو پکوانوں نے پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد کے درمیان ایک اہم پوزیشن پر قبضہ کرلیا ہے۔ شہد باداموں کو ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ناشتے کی حیثیت سے وسیع پیمانے پر توجہ ملی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ گھر میں آسانی سے اس صحت مند ناشتے کو آسانی سے بنانے میں مدد کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات کے ساتھ شہد بادام کیسے بنائیں۔

1. شہد بادام کی غذائیت کی قیمت

شہد بادام نہ صرف میٹھے اور کرکرا کا ذائقہ لیتے ہیں ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہوتی ہے۔ یہاں شہد بادام کے اہم غذائی اجزاء ہیں:

2. شہد بادام کی تیاری کے اقدامات

شہد بادام بنانا پیچیدہ نہیں ہے۔ بس آسان اجزاء اور اوزار تیار کریں اور نیچے دیئے گئے مراحل پر عمل کریں:

1. اجزاء تیار کریں

2. پیداوار کے اقدامات

(1) کچے بادام کو تندور میں رکھیں اور کچی بو کو دور کرنے اور خوشبو کو تیز کرنے کے لئے 10 منٹ کے لئے 150 ° C پر بیک کریں۔

(2) ایک چھوٹے برتن میں شہد ، چینی ، پانی اور تھوڑا سا نمک ڈالیں اور کم آنچ پر گرمی ڈالیں جب تک کہ چینی کو شربت بنانے کے لئے مکمل طور پر پگھل نہ جائے۔

()) بھنے ہوئے بادام کو شربت میں ڈالیں اور یکساں طور پر ہلچل مچائیں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ ہر بادام کو شربت میں لیپت کیا جاتا ہے۔

()) سرپ میں لیپت بادام کو تندور میں واپس رکھیں اور 20 منٹ کے لئے 120 ° C پر بیک کریں ، اس مدت کے دوران ایک بار پھر ان کو چپکنے سے روکیں۔

()) اس وقت تک پکائیں جب تک کہ بادام کی سطح سنہری اور کرکرا نہ ہو ، اسے باہر لے جائیں اور کھانے سے پہلے اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔

3. شہد بادام کا تحفظ کا طریقہ

شہد بادام بنانے کے بعد ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ وہ ایک کرکرا ساخت کو برقرار رکھنے کے لئے مہر بند رکھیں۔ یہاں تحفظ کی تجاویز ہیں:

4. ہنی بادام کے بارے میں اکثر سوالات پوچھے جاتے ہیں

س: کیا شہد بادام کو دوسرے گری دار میوے سے تبدیل کیا جاسکتا ہے؟

A: ہاں۔ اخروٹ اور کاجو جیسے گری دار میوے بھی اسی طرح بنائے جاسکتے ہیں ، لیکن بھوننے والے وقت کو گری دار میوے کے سائز کے مطابق ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

س: اگر شہد بادام بہت پیارا ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟

ج: آپ شہد یا چینی کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں ، یا مٹھاس کو متوازن کرنے کے لئے تھوڑا سا لیموں کا رس شامل کرسکتے ہیں۔

س: اگر شہد بادام جل جائے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟

ج: بیکنگ کے دوران قریب سے دیکھیں ، خاص طور پر آخری چند منٹوں میں۔ اگر اسے جلایا جاتا ہے تو ، اسے دوبارہ بنانے کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ جلے ہوئے حصے میں نقصان دہ مادے ہوسکتے ہیں۔

5. نتیجہ

شہد بادام گھر کی پیداوار کے لئے موزوں ، صحت مند اور مزیدار ناشتے ہیں۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے شہد بادام بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ اسے آزمائیں اور اپنے صحت مند نمکین بنانے سے لطف اٹھائیں!