ساسیج اور تلی ہوئی مرچ بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ کے گرم موضوعات نے کھانے ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا کھانے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ گھر سے پکی ہوئی ایک سادہ ڈش کی حیثیت سے جو چاول کے ساتھ اچھی طرح سے چلتی ہے ، ساسیج کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی مرچوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون ساسیج کے ساتھ کالی مرچ کو ہلچل مچانے کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ کو منسلک کرے گا۔
1. تلی ہوئی چٹنیوں اور کالی مرچ کے لئے اجزاء کی تیاری
ساسیج کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کالی مرچ کے اجزاء بہت آسان ہیں ، اور آپ کو بنیادی طور پر درج ذیل کی ضرورت ہے:
اجزاء | خوراک | تبصرہ |
---|---|---|
sausage | 200 جی | بہتر ذائقہ کے لئے کینٹونیز اسٹائل ساسیج کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ |
سبز مرچ کالی مرچ | 3-4 ٹکڑے | مسالہ کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
کالی مرچ | 2-3 ٹکڑے | رنگ اور بناوٹ شامل کریں |
لہسن | 3 پنکھڑیوں | سلائس یا پیٹ |
خوردنی تیل | مناسب رقم | سبزیوں کا تیل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
نمک | مناسب رقم | ذاتی ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں |
ہلکی سویا ساس | 1 چمچ | تازہ |
2. ساسیج اور تلی ہوئی مرچ کے تیاری کے اقدامات
1.اجزاء تیار کریں.
2.سرد تیل کے ساتھ گرم پین: برتن میں کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار ڈالیں۔ جب تیل گرم ہو تو ، ساسیج کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔ کم آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ ساسیج تیل اور سطح پر تھوڑا سا چارج نہ ہو۔
3.لہسن کے ٹکڑے شامل کریں: لہسن کے ٹکڑوں کو برتن میں ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔
4.مرچ کالی مرچ شامل کریں: کٹی ہوئی سبز اور سرخ مرچوں کو برتن میں ڈالیں اور تیز آنچ پر جلدی سے ہلچل بھونیں تاکہ کالی مرچ یکساں طور پر گرم ہو۔
5.پکانے: نمک اور ہلکی سویا ساس کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں ، اور جب کالی مرچ نرم ہوجائے تو برتن سے باہر نکالیں۔
3. سوسیجز اور تلی ہوئی مرچ کی غذائیت کی قیمت
ساسیج کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کالی مرچ نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ اس میں کچھ غذائیت کی قیمت بھی ہے۔ ذیل میں سوسیجز اور کالی مرچ کے اہم غذائیت والے اجزاء کا موازنہ کیا گیا ہے:
اجزاء | کیلوری (Kcal/100g) | پروٹین (گرام) | چربی (گرام) | کاربوہائیڈریٹ (گرام) |
---|---|---|---|---|
sausage | 350 | 18 | 30 | 5 |
سبز مرچ کالی مرچ | 20 | 1.2 | 0.2 | 4.6 |
کالی مرچ | 40 | 1.3 | 0.4 | 9.5 |
4. ہلچل تلی ہوئی ساسیج اور مرچ کالی مرچ کے ل cooking کھانا پکانے کے نکات
1.ساسیج کا انتخاب: چربی اور پتلی چٹنیوں کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، تاکہ تلی ہوئی پکوان کا ذائقہ بہتر ہو۔
2.فائر کنٹرول: ساسیج کو بھوننے کے وقت ، ساسیج کو جلانے سے بچنے کے لئے کم گرمی کا استعمال کریں۔ کالی مرچ کو بھونتے وقت ، کالی مرچ اور ٹینڈر رکھنے کے لئے تیز گرمی کا استعمال کریں۔
3.پکانے کے نکات: ساسیج کا خود نمکین ذائقہ ہوتا ہے۔ نمک شامل کرتے وقت ، آپ کو حد سے زیادہ نمکین ہونے سے بچنے کے ل an ایک مناسب رقم شامل کرنی چاہئے۔
4.ملاپ کی تجاویز: ساسیج کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کالی مرچ چاول یا ابلی ہوئی بنوں کے ساتھ ، یا شراب کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر جوڑی کی جاسکتی ہے۔
5. پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات کا تجزیہ
پچھلے 10 دن کے اعداد و شمار کے مطابق ، ساسیج فرائڈ کالی مرچ کی تلاش کے حجم میں خاص طور پر مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز اور فوڈ کمیونٹیز میں نمایاں اضافہ ہوا ہے ، جہاں متعلقہ ویڈیوز اور پوسٹس میں کلکس کی ایک بڑی تعداد ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل بڑے پلیٹ فارمز پر ساسیج فرائیڈ مرچ کی مقبولیت کا موازنہ ہے:
پلیٹ فارم | تلاش کا حجم (10،000 بار) | مقبولیت |
---|---|---|
ٹک ٹوک | 50 | اعلی |
ویبو | 30 | وسط |
چھوٹی سرخ کتاب | 40 | اعلی |
بیدو | 20 | وسط |
6. خلاصہ
سوسیج کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کالی مرچ ایک آسان ، آسان بنانے ، گھریلو پکی ہوئی مزیدار ڈش ہے جسے عوام پسند کرتے ہیں۔ اجزاء اور کھانا پکانے کی تکنیک کے معقول امتزاج کے ساتھ ، آپ آسانی سے مکمل رنگ ، ذائقہ اور ذائقہ کے ساتھ ایک مزیدار ڈش بنا سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تعارف آپ کو اس ڈش کی ترکیب کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کرسکتا ہے اور مزیدار کھانے کی خوشی سے لطف اندوز ہوسکتا ہے۔
اگر آپ کے پاس ساسیج فرائڈ کالی مرچ کے بارے میں کوئی اور سوالات یا مشورے ہیں تو ، براہ کرم گفتگو کے لئے تبصرہ کے علاقے میں کوئی پیغام چھوڑیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں